Carotte sauvage

Daucus carota L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Apiales Famille : Apiaceae Genre : Daucus

  • 84
    observations

  • 26
    communes

  • 31
    observateurs

  • Première observation
    1979

  • Dernière observation
    2020
Albert Christophe - Benyoub Abdelbaki - Bernard Pierre - Bonet Richard - Bouche Michel - Campagne Pascal - Cestre-lambert Galanne - Chas Edouard - Coulon Mireille - Dalmas Jean-pierre - Delenatte Blandine - Dentant Cédric - Dova Emmanuelle - Dumas Pierre - Evin Emmanuel - Fort Noémie - Icardo Emmanuel - Jendoubi Samy - Magnolon Séverine - Merhan Baptiste - Mottet Jean-claude - Nicolas Marie-geneviève - Nicollet Bernard - Ollieu Eric - Salomez Pierre - Senn Olivier - Talichet Maëlle - Ugo Julien - Vannard Eric - Vincent Dominique - Warluzelle Olivier

Informations sur l'espèce

La carotte sauvage est une ombellifère de 40 à 90 cm de haut. Ses feuilles sont plusieurs fois découpées, de chaque côté du pétiole (bi-tripennatiséquées). Les lobes sont en lanières. Les petites fleurs, blanches ou rosées, sont disposées en ombelles aux rayons convergents à maturité. Et comme indice infaillible, une petite fleur noire trône au centre des ombelles. La carotte sauvage vit dans les prés, les chemins, les décombres des étages collinéen et montagnard.
La carotte cultivée est la sous-espèce Daucus carota subsp sativa avec, on l’aura remarqué, une racine beaucoup plus charnue.
Lisières et clairières | Pelouses sèches montagnardes
Subcosmopolite
Caucalis carota (L.) Huds., 1778 | Caucalis daucus Crantz, 1767 | Daucus aegyptiacus Hornem., 1813 | Daucus agrestis Raf., 1838 | Daucus blanchei Reut., 1867 | Daucus ceretanus Sennen | Daucus communis Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis subsp. carota (L.) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis subsp. gingidium (L.) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis var. agrestis Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis var. allionii Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis var. marcidus (Timb.-Lagr.) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis var. prostratus Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus communis var. timbalianus Rouy & E.G.Camus, 1901 | Daucus esculentus Salisb., 1796 | Daucus fernandezii Sennen | Daucus gaditanus Boiss. & Reut., 1856 | Daucus gonzaloi Sennen | Daucus marcidus Timb.-Lagr., 1866 | Daucus polygamus Gouan, 1773 | Daucus siculus Tineo, 1817 | Daucus sylvestris Delarbre, 1800 | Daucus sylvestris Mill., 1768 | Daucus vulgaris Lam., 1779 | Tiricta daucoides Raf., 1838

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles