Bunium noix-de-terre

Bunium bulbocastanum L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Apiales Famille : Apiaceae Sous-Famille : Apioideae Tribu : Pyramidoptereae Genre : Bunium

  • 397
    observations

  • 30
    communes

  • 61
    observateurs

  • Première observation
    1994

  • Dernière observation
    2024
Albert Christophe - Bello Anne - Benyoub Abdelbaki - Boccon-gebeaud Camille - Bonet Richard - Bouche Michel - Bouvet Pierre - Bouvier Martial - Bulle Tommy - Campagne Pascal - Challamel Marine - Charrier Matthieu - Chas Edouard - Chevalier Robert - Chevallier Thierry - Corail Marc - Coulon Mireille - Coursier Cyril - Dalmas Jean-pierre - Delenatte Blandine - Dentant Cédric - Digier Marion - Dova Emmanuelle - Dumas Pierre - Dupuis Etienne - Evin Emmanuel - Faure Joël - Garnier Manon - Girardon Christophe - Goulet Frédéric - Guilloux Julien-pierre - Hallez Alexandre - Huchon Florence - Icardo Emmanuel - Jendoubi Samy - Jordana Régis - Lanquetuit Anne-marie - Lefrançois Olivier - Magnolon Séverine - Maillet Thierry - Merhan Baptiste - Merle Hugues - Moine Remy - Nicolas Marie-geneviève - Nicollet Bernard - Nobili Vincent - Ollieu Eric - Puissant Joël - Roche Daniel - Sagot Clotilde - Salomez Pierre - Senn Olivier - Talichet Maëlle - Terreau Alexandre - Tournier Aïla - Ugo Julien - Vannard Eric - Vincent Dominique - Warluzelle Olivier - Wittebolle Guy - Yvrai Antoine

Informations sur l'espèce

La noix de terre est une petite ombellifère de 20 à 60 cm de haut. Elle possède un tubercule de la taille d’une petite noix, d’où son nom. Les feuilles sont 6 fois découpées (bitripennatiséquées) en petites lanières lancéolées ou linéaires, avec une petite pointe terminale. Les rayons de l’ombelle sont eux aussi très fins. Les fleurs, minuscules, ont des pétales blancs.
La noix de terre se plaît dans les prairies sèches, au bord des chemins, dans les cultures et jardins. Le tubercule est comestible, il a un petit goût d’amande. On dit que dans les temps anciens, la noix de terre aurait sauvé de la famine certains villages montagnards...
Bords de chemins, de routes et de voies ferrées | Champs labourés | Pelouses sèches montagnardes | Prairies de fauche
Européenne
Aegopodium bulbocastanum (L.) Michot | Apium bulbocastanum (L.) Caruel, 1889 | Bulbocastanum linnaei Schur, 1866 | Bulbocastanum linnaei var. gouanii Rouy & E.G.Camus, 1901 | Bulbocastanum linnaei var. nanum (Cariot & St.-Lag.) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Bunium bulbosum Dulac, 1867 | Bunium collinum Albert, 1884 | Bunium linnaei Schur | Bunium mediterraneum Albert, 1891 | Bunium minus Gouan, 1773 | Bunium petraeum auct. non Ten., 1811, sensu Guss. | Carum bulbocastanum (L.) W.D.J.Koch, 1824 | Carvi bulbocastanum (L.) Bubani, 1899 | Ligusticum bulbocastanum (L.) Crantz, 1767 | Pimpinella bulbocastanum (L.) Jess., 1879 | Scandix bulbocastanum (L.) Moench, 1794 | Selinum bulbocastanum (L.) E.H.L.Krause, 1904 | Sium bulbocastanum (L.) Spreng., 1820

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles