Pissenlit officinal

Taraxacum officinale F.H.Wigg., 1780

Classe : Equisetopsida Ordre : Asterales Famille : Asteraceae Sous-Famille : Cichorioideae Tribu : Cichorieae Genre : Taraxacum

  • 375
    observations

  • 26
    communes

  • 38
    observateurs

  • Première observation
    1995

  • Dernière observation
    2022
Albert Christophe - Benyoub Abdelbaki - Bertrand Nicolas - Boccon-gebeaud Camille - Bonet Richard - Bottero Lukas - Bouche Michel - Bouvier Martial - Cestre-lambert Galanne - Charron Julien - Chaurin Rémi - Chauveau Aristide - Corail Marc - Coulon Mireille - Coursier Cyril - Della-vedova Muriel - Dentant Cédric - Dupuis Etienne - Evin Emmanuel - Girardon Christophe - Giraud Fanny - Hallez Alexandre - Huchon Florence - Icardo Emmanuel - Jendoubi Samy - Lefrançois Olivier - Merhan Baptiste - Moine Remy - Nicolas Marie-geneviève - Nicollet Bernard - Ollieu Eric - Pin Jérémie - Senn Olivier - Terreau Alexandre - Tournier Aïla - Vannard Eric - Vincent Dominique - Yvrai Antoine

Informations sur l'espèce

Le pissenlit est muni d'une longue racine pivotante et d'une rosette de feuilles basales profondément découpées. Il secrète un « lait » blanc qui perle lorsque l'on casse la tige ou une feuille. Sa tige creuse porte, non pas une fleur, mais un capitule de nombreuses petites fleurs jaunes en forme de languette, nommées fleurs ligulées. Ses fruits dotés d'un « parachute » font la joie des enfants !
Le pissenlit est bien connu pour ses nombreuses qualités médicinales, entre autres diurétiques (« pisse-en-lit »), et culinaires . C'est une plante familière connue de tous. Mais en réalité, il existe un nombre très important d’espèces de pissenlits, complexes à déterminer correctement du fait de la très forte variabilité morphologique des individus, et la taxonomie des Taraxacum est un véritable casse-tête !
Bords de chemins, de routes et de voies ferrées | Champs labourés | Haies et talus | Lisières et clairières | Parcs et jardins | Prairies de fauche | Reposoirs des troupeaux domestiques
Européenne
Hedypnois taraxacum (L.) Scop., 1772 | Leontodon taraxacum L., 1753 | Taraxacum dens-leonis subsp. officinale (Lyons) Douin, 1923 | Taraxacum officinale subsp. vulgare (Benth.) Schinz & R.Keller, 1905 | Taraxacum officinale var. palustre Blytt, 1861 | Taraxacum subdissimile Dahlst., 1933 | Taraxacum sylvanicum R.Doll, 1977 | Taraxacum vulgare Schrank, 1786

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles