Rumex crépu

Rumex crispus L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Caryophyllales Famille : Polygonaceae Sous-Famille : Polygonoideae Tribu : Rumiceae Genre : Rumex

  • 14
    observations

  • 11
    communes

  • 8
    observateurs

  • Première observation
    1984

  • Dernière observation
    2021
Bernard Pierre - Brugot Didier - Campagne Pascal - Dumas Pierre - Nicolas Marie-geneviève - Salomez Pierre - Senn Olivier - Talichet Maëlle

Informations sur l'espèce

La patience crépue ou oseille crépue est une grande plante de 30 à150 cm. Sa tige rameuse est dans le haut. Les feuilles de la base sont épaisses, allongées (jusqu’à 30 cm de long) et surtout à bords ondulés, voire crispés d’où son nom. Son inflorescence est assez étroite. Les valves du fruits sont entières, en cœur.
Les feuilles de l'oseille crépue peuvent être consommées jeunes en salades, mais avec modération. En effet, l'acide oxalique présent dans la plante peut entraîner la formation de calculs rénaux.
Bords de chemins, de routes et de voies ferrées | Friches et broussailles | Haies et talus
Eurasiatique
Acetosa conglomerata auct. non (Murray) M.Gómez, 1896, sensu M.Gómez | Lapathum crispum (L.) Scop., 1771 | Rumex acutus auct. non L., 1753, sensu A. Rich. | Rumex berlandieri auct. non Meisn., 1856, sensu Bello | Rumex conglomeratus auct. non Murray, 1770, sensu Sauvalle | Rumex conglomeratus auct. non Murray, 1770, sensu Griseb. |

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles