Pulmonaire australe

Pulmonaria australis (Murr) W.Sauer, 1975

Classe : Equisetopsida Ordre : Boraginales Famille : Boraginaceae Genre : Pulmonaria

  • 275
    observations

  • 27
    communes

  • 40
    observateurs

  • Première observation
    1994

  • Dernière observation
    2024
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Informations sur l'espèce

La pulmonaire à feuilles étroites est une plante de 10-30 cm, hérissées de poils étalés et glanduleux. Les feuilles de la tige sont étroites et s’élargissent vers le milieu. Les feuilles estivales ne sont pas ou peu tachées et mesurent moins de 30 cm. Les fleurs, d'abord purpurines, virent au bleu intense dès le début de l’éclosion. Elle apprécie les pelouses subalpines et les mélézins, jusqu’à 2200 m.
La souche de cette pulmonaire est épaisse, aussi est-elle parfois nommée pulmonaire tubéreuse. Les feuilles et fleurs sont comestibles, crues ou cuites. Les jeunes feuilles font de très bonnes salades décorées par les fleurs. On peut aussi les cuire à la vapeur, pour les accommoder à son goût. Les pulmonaires sont aussi des plantes médicinales sensées guérir les affections respiratoires, en référence à la théorie de la signature des plantes qui voulait que les feuilles quelquefois tachées des pulmonaires ressemblaient à des poumons infectés.
Mélèzins | Pelouses alpines et subalpines
Européenne
Pulmonaria angustifolia auct. non L., 1753 | Pulmonaria angustifolia var. australis Murr, 1903 | Pulmonaria azurea auct. non Besser, 1809 | Pulmonaria visianii auct. non Degen & Lengyel, 1888

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles