Cerfeuil des bois

Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm., 1814

Classe : Equisetopsida Ordre : Apiales Famille : Apiaceae Genre : Anthriscus

  • 48
    observations

  • 20
    communes

  • 30
    observateurs

  • Première observation
    1979

  • Dernière observation
    2018
Albert Christophe - Benyoub Abdelbaki - Bertrand Nicolas - Bonet Richard - Campagne Pascal - Charron Julien - Corail Marc - Coulon Mireille - Della-vedova Muriel - Dentant Cédric - Digier Marion - Dupuis Etienne - Evin Emmanuel - Fougeray Daniel - Guilloux Julien-pierre - Icardo Emmanuel - Jendoubi Samy - Magnolon Séverine - Merhan Baptiste - Nicolas Marie-geneviève - Nicollet Bernard - Ollieu Eric - Pierre Salomez - Roger Claude - Sagot Clotilde - Salomez Pierre - Vannard Eric - Varreau Hervé - Villaret Jean-charles - Vincent Dominique

Informations sur l'espèce

Le cerfeuil des bois est une plante de 0,5 à 1 m de hauteur. Sa tige, creuse et ramifiée, porte des feuilles profondément divisées. Les deux divisions inférieures de premier ordre sont beaucoup plus petites que le reste du limbe. Les fleurs, aux pétales entiers et de couleur blanche, sont rassemblées en ombelles de 8 à 15 rayons. Les fruits au nombre de 6 à 8 sont lisses et noir brillant à maturité.
Le cerfeuil des bois est une ombellifère précoce. A une même altitude, cette espèce fleurit plus tôt que celles du genre Chaerophyllum avec lesquelles on peut la confondre. La période de floraison est donc un premier critère pour la distinguer du genre Chaerophyllum. Sinon, c’est grâce à la morphologie des pétales que l’on différencie le genre Anthriscus du genre Chaerophyllum. Chez le premier, les fleurs possèdent des pétales entiers ou très légèrement échancrés alors que chez deuxième, ils sont profondément échancrés. On rencontre le cerfeuil des bois en plaine et en montagne, dans les prairies grasses ou sur les bords de chemins.
Haies et talus | Lisières et clairières | Prairies de fauche | Prairies humides, mégaphorbiaies et roselières
Eurasiatique
Anthrichaerophyllum loretii (Rouy & E.G.Camus) P.Fourn., 1937 | Anthriscus graui Sennen, 1927 | Anthriscus mollis Boiss. & Reut., 1856 | Anthriscus oliveri Sennen, 1926 | Anthriscus procera Besser, 1821 | Cerefolium sylvestre (L.) Besser, 1809 | Chaerefolium sylvestre (L.) Schinz & Thell., 1909 | Chaerophyllum ghilanicum Stapf & Wettst., 1886 | Chaerophyllum infestum Salisb., 1796 | Chaerophyllum sylvestre L., 1753 | Chaerophyllum x loretii Rouy & E.G.Camus, 1901 | Cicutaria vulgaris H.Koch | Myrrhis sylvestris (L.) Spreng., 1813 | Myrrhoides sylvestre (L.) Kuntze, 1891

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles