Cerfeuil lustré

Anthriscus nitida (Wahlenb.) Hazsl., 1864

Classe : Equisetopsida Ordre : Apiales Famille : Apiaceae Genre : Anthriscus

  • 1
    observation

  • 0
    commune

  • 2
    observateurs

  • Première observation
    2007

  • Dernière observation
    2007

Bonet Richard - Salomez Pierre

Informations sur l'espèce

Le cerfeuil lustré est une plante de 0,5 à 1,3 m de hauteur. Sa tige, creuse et ramifiée, porte des feuilles profondément divisées et très luisantes dessous, d'où son nom. Les deux divisions inférieures de premier ordre sont de même grandeur que le reste du limbe. Les fleurs aux pétales entiers de couleur blanche, sont rassemblées en ombelles de 8 à 15 rayons. Chaque ombellule porte de 2 à 6 fruits, lisses et noir brillant à maturité.
On peut distinguer le cerfeuil lustré du cerfeuil des bois (Anthriscus sylvestris), beaucoup plus commun, par la taille des deux divisions inférieures de premier ordre de la feuille et le nombre de fruits par ombellule. La morphologie des pétales permet de différencier le genre Anthriscus du genre Chaerophyllum. Les Anthriscus possèdent des pétales entiers ou très légèrement échancrés alors que chez les Chaerophyllum, ils sont profondément échancrés. On rencontre le cerfeuil lustré dans les sous-bois sombres, humides et froids (hêtraies, érablaies) ou les gorges humides. Cette plante est une orophyte du sud-est de l’Europe, très rare dans les Ecrins.
Forêts de ravin
Cas particulier : voir commentaire
Anthriscus abortiva Jord., 1849 | Anthriscus alpestris Wimm. & Grab., 1827 | Anthriscus alpestris subsp. torquata (Duby) Nyman, 1879 | Anthriscus cicutaria Duby, 1828 | Anthriscus dubia Kabath, 1846 | Anthriscus faurei Sennen | Anthriscus sylvestris proles alpestris (Wimm. & Grab.) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Anthriscus sylvestris proles cicutaria (Duby) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Anthriscus sylvestris subsp. alpestris (Wimm. & Grab.) Gremli, 1874 | Anthriscus sylvestris subsp. candollei Rouy & E.G.Camus, 1901 | Anthriscus sylvestris subsp. faurei Sennen, 1936 | Anthriscus sylvestris subsp. nitida (Wahlenb.) Briq., 1900 | Anthriscus sylvestris var. alpestris (Wimm. & Grab.) Wimm., 1831 | Anthriscus sylvestris var. alpestris (Wimm. & Grab.) Gren. & Godr., 1848 | Anthriscus sylvestris var. nitida (Wahlenb.) Briq., 1900 | Anthriscus torquata Duby, 1828 | Cerefolium nitidum (Wahlenb.) Čelak., 1875 | Chaerefolium sylvestre subsp. alpestre (Wimm. & Grab.) Schinz & Thell., 1909 | Chaerefolium sylvestre subsp. nitidum (Wahlenb.) Schinz & Thell., 1909 | Chaerophyllum nitidum Wahlenb., 1814 | Myrrhoides alpestre (Wimm. & Grab.) Kuntze, 1891 | Selinum nitidum (Wahlenb.) E.H.L.Krause, 1904

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles