Civette

Allium schoenoprasum L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Asparagales Famille : Amaryllidaceae Sous-Famille : Allioideae Tribu : Allieae Genre : Allium

  • 75
    observations

  • 19
    communes

  • 40
    observateurs

  • Première observation
    1979

  • Dernière observation
    2022
Albert Christophe - Baisset Marcel - Barbe Fanny - Belle Valentin - Bellon Hubert - Bernard Pierre - Billard Gilbert - Boccon-gebeaud Camille - Bonet Richard - Bouche Michel - Brugot Didier - Corail Marc - Coulon Mireille - Coursier Cyril - Da Costa Marie-hélène - Delenatte Blandine - Denis Nans - Dentant Cédric - Dova Emmanuelle - Dumas Pierre - Faure Joël - Girardon Christophe - Goulet Frédéric - Icardo Emmanuel - Jendoubi Samy - Lecuyer Clément - Lefrançois Olivier - Maillet Thierry - Merhan Baptiste - Merle Hugues - Nicolas Marie-geneviève - Nicollet Bernard - Place Jacques - Roche Daniel - Roger Claude - Sagot Clotilde - Salomez Pierre - Terreau Alexandre - Vannard Eric - Vincent Dominique

Informations sur l'espèce

La civette ou ciboulette est un ail de 15 à 50 cm qui pousse en touffe. La tige et les longues feuilles sont glabres et creuses. Ses fleurs sont groupées en boule sans bulbille, au sommet de la tige. Elles sont roses et chaque pétale est rayé d’un trait plus foncé. Elle pousse à l’état sauvage dans les prairies humides, près des marécages, sources et suintements.
La ciboulette est abondamment cultivée pour ses vertus culinaires. Les chinois l’utilisent depuis plus de 5000 ans, et ce sont les romains qui l’ont introduite en Europe.
Prairies de fauche | Prairies humides, mégaphorbiaies et roselières | Sources, suintements et mouillères
Circum-boréale
Allium acutum Spreng., 1813 | Allium alpinum (DC.) Hegetschw., 1838 | Allium buhseanum Regel, 1875 | Allium coloratum Dulac, 1867 | Allium foliosum Clarion, 1802 | Allium montanum Schrank, 1785 | Allium oliganthum Kar. & Kir., 1841 | Allium palustre Pourr. ex Lag., 1847 | Allium purpurascens Losa, 1949 | Allium raddeanum Regel, 1875 | Allium reticulatum Wallr., 1822 | Allium riparium Opiz, 1824 | Allium roseum Krock., 1787, non L. 1753 [nom. illeg.] | Allium schmitzi var. duriminium Cout. | Allium schoenoprasum subsp. alpinum (DC.) Čelak., 1867 | Allium schoenoprasum subsp. alpinum (DC.) Nyman, 1882 | Allium schoenoprasum subsp. riparium Čelak., 1867 | Allium schoenoprasum subsp. sibiricum (L.) Syme, 1869 | Allium schoenoprasum subsp. sibiricum Hayek & Markgr. | Allium schoenoprasum subsp. sibiricum (L.) K.Richt., 1890 | Allium schoenoprasum var. alpinum Cariot & St.-Lag., 1889 | Allium schoenoprasum var. alpinum DC., 1815 | Allium schoenoprasum var. pumilum auct. non Bunge, 1836 | Allium schoenoprasum var. riparium Čelak., 1867 | Allium schoenoprasum var. schoenoprasoides Briq., 1910 | Allium sibiricum L., 1767 | Allium tenuifolium Salisb., 1796 | Ascalonicum schoenoprasum (L.) P.Renault, 1804 | Cepa schoenoprasa (L.) Moench, 1794 | Cepa tenuifolia (Salisb.) Gray, 1821 | Porrum schoenoprasum (L.) Schur, 1866 | Schoenissa rosea (Krock.) Salisb., 1866 [nom. inval.] | Schoenissa schoenoprasa (L.) Salisb., 1866 [nom. inval.] | Schoenoprasum vulgare Fourr., 1869

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles