Ail maraîcher

Allium oleraceum L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Asparagales Famille : Amaryllidaceae Sous-Famille : Allioideae Tribu : Allieae Genre : Allium
Chargement...

  • 273
    observations

  • 40
    communes

  • 76
    observateurs

  • Première observation
    1829

  • Dernière observation
    2025
Abdulhak Sylvain (conservatoire Botanique National Alpin) - Albert Christophe - Armand Michel (gentiana) - Benyoub Abdelbaki - Bertini Christian - Billard Gilbert - Billard Gilbert (inconnu) - Bonet Richard - Bruel Hervé (conservatoire Botanique National Alpin) - Brugot Didier - Brugot Didier (parc National Des Ecrins) - Buisse Thomas - Bunge Lionel (conservatoire Botanique National Alpin),huc Stéphanie (conservatoire Botanique National Alpin),dentant Cédric (parc National Des Ecrins) - Cadel Gérard (inconnu) - Caille Christophe (conservatoire Botanique National Alpin) - Chaix Gilbert (inconnu) - Charron Julien - Chas Edouard (inconnu) - Coulon Mireille - Cuny Arsène (inconnu) - Dalmas Jean-pierre - Dalmas Jean-pierre (réseau Des Botanistes Correspondants Du Cbna) - Denis Nans - Dentant Cédric - Douzet Rolland (inconnu),rome Maxime (inconnu) - Douzet Rolland (jardin Du Lautaret) - Dova Emmanuelle - Dumas Pierre - Evin Emmanuel - Garnier Manon - Garraud Luc (conservatoire Botanique National Alpin) - Garraud Luc (conservatoire Botanique National Alpin),douzet Rolland (jardin Du Lautaret),rome Maxime (jardin Du Lautaret) - Garraud Luc (conservatoire Botanique National Alpin),guittet Jean (inconnu) - Garraud Luc (conservatoire Botanique National Alpin),salomez Pierre (parc National Des Ecrins) - Garraud Luc (conservatoire Botanique National Alpin),vivat Agnès (conservatoire Botanique National Alpin),guittet Jean (inconnu) - Gonsolin Gabriel - Gourgues Frédéric (gentiana) - Gros Pierre (réseau Des Botanistes Correspondants Du Cbna) - Gros Pierre (réseau Des Botanistes Correspondants Du Cbna),evin Michèle (réseau Des Botanistes Correspondants Du Cbna),fauresse Gérard (inconnu) - Guittet Jean (inconnu) - Jendoubi Samy - Merhan Baptiste - Merhan Baptiste (conservatoire Botanique National Alpin),michoulier Mathieu (conservatoire Botanique National Alpin) - Merle Hugues (conservatoire Botanique National Alpin),dentant Cédric (conservatoire Botanique National Alpin) - Meyer Dorothée (inconnu) - Michalet Eugène (inconnu) - Michel Laurent (bureau D'études Eco-med) - Michel Laurent (bureau D'études Eco-med),ugo Julien (bureau D'études Eco-med) - Michel Laurent (infloralhp) - Michel Laurent (infloralhp),ugo Julien (inconnu) - Negre Robert (inconnu) - Nicolas Marie-geneviève - Nicollet Bernard - Nobili Vincent - Ollieu Eric - Quellier Hélène - Salomez Pierre - Salomez Pierre (parc National Des Ecrins) - Salomez Pierre (parc National Des Ecrins),nicollet Bernard (parc National Des Ecrins),caille Christophe (conservatoire Botanique National Alpin) - Sanz Thomas (conservatoire Botanique National Alpin) - Senn Olivier - Senn Olivier (inconnu) - Talichet Maëlle - Tison Jean-marc (inconnu) - Ugo Julien - Van Es Jérémie (conservatoire Botanique National Alpin) - Van Es Jérémie (conservatoire Botanique National Alpin),benoit Armelle (conservatoire Botanique National Alpin) - Van Es Jérémie (conservatoire Botanique National Alpin),huc Stéphanie (conservatoire Botanique National Alpin),nicollet Bernard (parc National Des Ecrins) - Van Es Jérémie (conservatoire Botanique National Alpin),maciejewski Lise (muséum National D'histoire Naturelle) - Vannard Eric - Villaret Jean-charles - Villaret Jean-charles (conservatoire Botanique National Alpin) - Villaret Jean-charles (conservatoire Botanique National Alpin),crassous Claire (conservatoire Botanique National Alpin) - Villaret Jean-charles (conservatoire Botanique National Alpin),merhan Baptiste (conservatoire Botanique National Alpin) - Villaret Jean-charles (inconnu) - Vincent Dominique

Informations espèce

L’ail maraîcher ou ail des jardins est une plante de 30-60 cm. Son bulbe est simple. La tige, simple, est presque pleine. Les feuilles, présentes jusqu’au milieu de la tige, sont glaucescentes, creuses et demi-cylindriques. Le spathe qui entoure l’ombelle s’ouvre en deux valves, libérant les fleurs, rose brun, et de nombreux bulbilles. Les pédicelles sont inégaux et les plus longs atteignent 3 cm.

On peut trouver l’ail des jardins, dans les lieux cultivés, les pelouses et les rocailles ensoleillées à ombragées. L’ail des champs a probablement été apporté de Finlande par les vikings. A cette époque, il était cultivé comme herbe potagère.

Bâtis&Bords de chemins, de routes et de voies ferrées&Haies et talus&Prairies de fauche&Vergers et vignes

Eurasiatique

Allium alpicola (Jord. & Fourr.) Verl., 1872 | Allium complanatum (Fr.) Boreau, 1844 | Allium oleraceum proles complanatum (Fr.) Rouy, 1910 | Allium oleraceum subsp. complanatum (Fr.) Berher, 1887 | Allium oleraceum L., 1753 subsp. oleraceum | Allium oleraceum var. alpestre Brügger, 1886 | Allium oleraceum var. alpicola (Jord. & Fourr.) Asch. & Graebn., 1905 | Allium oleraceum var. complanatum Fr., 1828 | Allium oxypetalum G.Don, 1827 | Allium virens Lam., 1783 | Allium virescens Lam., 1779 | Codonoprasum alpicola Jord. & Fourr., 1868 | Codonoprasum oleraceum (L.) Rchb., 1830 | Porrum oleraceum (L.) Moench, 1802 | Raphione oleracea (L.) Salisb., 1866 [nom. inval.]

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles