Seigle

Secale cereale L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Poales Famille : Poaceae Sous-Famille : Pooideae Tribu : Triticeae Genre : Secale

  • 7
    observations

  • 3
    communes

  • 3
    observateurs

  • Première observation
    1980

  • Dernière observation
    2008
Bouvier Michel - Salomez Pierre - Talichet Maëlle

Informations sur l'espèce

Le seigle est une grande graminée céréalière de 60 cm à pratiquement 2 m de haut. La tige est dressée et élancée. Les feuilles sont molles, planes et assez larges. Les épis sont un peu comprimés et présentent de longues arêtes. Ils sont généralement plus courts que les épis de blé.
C’est une céréale rustique qui s’adapte bien aux conditions froides des montagnes et de leurs sols pauvres . Sa haute tige lui permet de produire un volume de paille important et propre à de nombreux usages. Cultivée partout dans le monde, elle est originaire d'Asie du Sud-Ouest.
Champs labourés
Cas particulier : voir commentaire
Frumentum secale E.H.L.Krause, 1898 | Secale arundinaceum Trautv. ex Steud., 1854 | Secale cereale subsp. aestivum Schübl. & G.Martens, 1834 | Secale cereale var. arundinaceum Peterm., 1846 | Secale cereale var. biflorum Peterm., 1846 | Secale cereale var. hybernum Aiton, 1789 | Secale cereale var. ramosum Peterm., 1846 | Secale cereale var. vernum Kunth, 1833 | Secale cereale var. vernum Aiton, 1789 | Secale turkestanicum Bensin, 1933 | Triticum cereale (L.) Salisb., 1796 | Triticum secale Link, 1833

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles