Orge carrée

Hordeum vulgare L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Poales Famille : Poaceae Sous-Famille : Pooideae Tribu : Triticeae Genre : Hordeum

  • 21
    observations

  • 11
    communes

  • 10
    observateurs

  • Première observation
    2003

  • Dernière observation
    2019
Albert Christophe - Bernard Pierre - Bonet Richard - Dentant Cédric - Dova Emmanuelle - Fort Noémie - Merhan Baptiste - Nicolas Marie-geneviève - Salomez Pierre - Talichet Maëlle

Informations sur l'espèce

L'orge commune ou orge des rats est une graminée annuelle de 10 à 50 cm de haut. Les feuilles sont larges, rudes et mollement velues, avec une ligule courte et tronquée. L'inflorescence en épi est assez grosse.
Il existe deux sous-espèces que l’on distingue grâce à l’observation de la glumelle extérieure appelée lemme. Chez l’orge des rats (Hordeum murinum subsp. murinum), la lemme de l’épillet central de chaque groupe de 3 épillets, possède une arête plus longue que celle des latéraux. Chez l’orge des lièvres (Hordeum murinum subsp. leporinum), la lemme de l’épillet central possède une arête plus courte que celle des latéraux. Commune en France jusqu'à l'étage montagnard, on trouve essentiellement l’orge commune dans les milieux rudéraux, bords de routes, de champs, de friches et autres pelouses et prairies dégradées.
Bords de chemins, de routes et de voies ferrées | Champs labourés | Fossés et canaux | Friches et broussailles | Pelouses sèches montagnardes | Prairies de fauche
Subcosmopolite
Frumentum hordeum E.H.L.Krause, 1898 | Frumentum sativum E.H.L.Krause, 1898 | Hordeum sativum subsp. vulgare (L.) K.Richt., 1890 | Triticum vulgare (L.) Salisb., 1796

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles